Der Röster-Guide

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Kaffeerösterei Günter Kolla

Riederstraße 8
83022 Rosenheim
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Röster Günter Kolla begann in einer Garage in Eggstätt seine Begeisterung für feinen Kaffee zu entdecken. Aus ersten Versuchen mit einem Probenröster wurde rasch eine Leidenschaft, die ihn bis heute begleitet. Die Möglichkeiten, durch Veränderungen der Röstparameter die verschiedenen Aromen der unterschiedlichsten Kaffeesorten optimal herauszuarbeiten, faszinieren ihn. Um den Kaffee stets frisch anbieten zu können, röstet Günter Kolla in kleinen Chargen auf einem 10kg Trommelröster.

Man kann reinsortige Kaffees aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt erwerben – die besondere Leidenschaft gilt dabei Raritäten und Microlots, der „Champions League“ des Kaffee.

Jeden Kaffee gibt es hell geröstet für Filterkaffee so wie als dunkle Espressoröstung.

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    Riederstraße 8
    83022 Rosenheim
    0157-84873316
    info@kolla-kaffee.de
    www.kolla-kaffee.de
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    81379 München

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