Frisch gerösteter Kaffee aus Jena – internationales Produkt für die Region

Direkt in unserem Kaffeehaus werden täglich die besten Kaffeesorten aus aller Welt vollendet. Natürlich von Hand und ausschließlich von unserem Röstmeister geröstet, findest Du die schmackhaftesten Arabica-Kaffees. Diese bieten eine tolle Vielfalt im Geschmacksprofil und Aroma. Seit 2005 rösten, veredeln und verkaufen wir etwa 40 verschiedene Kaffeesorten über die Kaffeerösterei in unserem Kaffeehaus in Jena. Zudem versenden wir unseren Kaffee auch direkt zu Dir nach Hause – in unserem Online Shop stehen immer alle verfügbaren Kaffeesorten zum Bestellen bereit.

Auch und vor allem für die Anbauländer in der Subtropenzone und in den tropischen Höhenlagen hat der Kaffeeanbau einen enormen Stellenwert. In 70 Ländern weltweit, darunter Äthiopien, Kenia, Rwanda, Brasilien, Nicaragua, Ecuador, Panama, Jamaika, Australien, Papua Neuguinea, Indien oder Vietnam, leben viele Menschen von und für Kaffee. Wir achten bei der Auswahl unserer Lieferanten besonders darauf, dass auch hier die Mischung aus höchster Qualität und fairem Handel stimmt.

Bekräftigen können wir dieses Versprechen, da wir einen regelmäßigen Kontakt zu den Kaffeeplantagen unserer Kaffeesorten pflegen und sie, wenn es die Zeit zulässt, besuchen. Denn uns interessiert nicht nur die Bohne, sondern auch das Gesamtkonzept rund um die Kaffeepflanze. So halten wir beispielsweise einen regelmäßigen Kontakt zu der Stiftung GlobalEduPals, über die wir Kaffee aus Kamerun beziehen.

In unserem Kaffeehaus in Jena, direkt am Marktplatz, ist jeder gern willkommen. Hier beraten wir Dich gern zu neuen Kaffeesorten, dem richtigen Mahlgrad oder der besten Zubereitung. Alle Infos hierzu findest Du auch in unserem Online Shop – im Kaffee-Wiki sollten alle Fragen beantwortet sein.

Der Röster-Guide

Röster & Kaffee

Markt 11 Kaffeerösterei

Markt 11 Kaffeerösterei

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