Name: Rehorik
Item: Rehorik
Author: HH

In einer ehemaligen Kapelle befindet sich die Rösterei von Rehorik, bereits seit über 60 Jahren. Sie gehört zum sogenannten Brixener Hof in der Regensburger Altstadt, der bereits über 1000 Jahre alt ist und früher als Residenz der Brixener Bischöfe gedient hat. Hier ist das Rehorik Stammhaus beherbergt – eine wahrlich traditionsreiche Location. Genau wie das Familienunternehmen, das bereits seit 1928 besteht und mittlerweile in der vierten Generation geführt wird. Im Stammhaus, in dem es neben der Kaffeerösterei auch noch einen Weinkeller und einen Käseladen gibt, herrscht eine tolle Atmosphäre und man weiß gar nicht, welche Leckerei man als erstes probieren möchte. Daneben gibt es noch einige weitere Standorte in Regensburg, in denen man den Kaffee und weitere Köstlichkeiten kaufen und/oder probieren kann. Übrigens wird der Kaffee in einem Kugelröster veredelt, Heiko Rehorik sucht von den Bergen Jamaikas über die ostafrikanischen Kaffeegebiete bis ins südliche Australien nach den besten Bohnen und Kaffeebauern.

Der Röster-Guide

Röster & Kaffee

Rehorik

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