Das Café am Bassin, einer von zwei Standorten von Buena Vida, befindet sich an der Grenze zum holländischen Viertel. Verantwortlich für den Kaffeegenuss ist dort der sympathische Head Barista Felipe aus Chile. Beim Rohkaffeekauf wird auf
Qualität Wert gelegt. Mindestens 84 Punkte nach SCA müssen es für die 2014 gegründete Kaffeerösterei schon sein. Der gewünschte Espresso, sagt Inhaber Patrick Berger, ist eine Balance aus Körper und Süße. Beim Filterkaffee darf es gerne heller zugehen. Das 60 Quadratmeter kleine Café am Bassin bietet für 20 Personen Platz und glänzt mit einem tollen CommunityTable in der Mitte des Cafés. Neben einem Flat White empfehlen wir Euch das beliebte Banana Bread. Sein Rezept ist streng geheim. Liebe soll aber eine Grundzutat sein. So viel dürfen wir Euch verraten.

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Nettes Ambiente und die besten röstungen die ich bis jetzt getrunken habe.
4 Jahren her

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