Spezialitätenkaffee mit Sinn bietet URWALDKAFFEE in einer Partnerschaft mit den kolumbianischen Kogi-Indianern an. CAFÉ KOGI wird in den Bergwäldern Nordkolumbiens von den Kogi weitab jeder Zivilisation mit viel Liebe geerntet.

Mit ihrem wild wachsenden Kaffee verbindet dieser auch „Hüter der Erde“ genannte Stamm eine Botschaft des achtsamen Umgangs mit der Natur an uns. Jede Kaffeebohne erzählt uns davon, dass man hochwertige Lebensmittel nur im Einklang mit der Natur anbauen kann.

Nachhaltiger als die Kogi dies tun, geht es kaum – keine Plantage, ohne Dünger, ohne Pestizide. URWALDKAFFEE importiert den Kaffee direkt, bezahlt deutlich mehr als im „fairen Handel“, großteils vorab und sichert das Projekt so ab.

Mit ihren Einnahmen kaufen die Kogi für sie wichtige heilige Plätze zurück, die ihnen im Laufe der Jahrhunderte gestohlen wurden. Geröstet wird der Kaffee immer frisch von Hand im klassischen Trommelröster, um die wunderbaren Aromen herauszuarbeiten.

Der Röster-Guide

Röster & Kaffee

Urwaldkaffee GmbH/Café Kogi

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