Die kleine Kaffeerösterei in der schönen Karlsruher Weststadt.

Wir verwenden und rösten ausschließlich Spezialitäten-Rohkaffees. Diese zeichnen sich nicht nur durch besondere Aromen, sondern vor allem durch komplexe Säuren und einen reinen Geschmack (clean cup) aus.

Als Röster und Baristi möchten wir dieses tolle Naturprodukt im besten Licht präsentieren, damit es Ihnen seine besondere Geschichte erzählen kann.

Jeder Kaffee wird im sogenannten smallbatch Verfahren geröstet, um seine besten Eigenschaften wie Süße, Aromenvielfalt und komplexe Säuren herauszuarbeiten.

Jede Röstung wird mehrmals probiert und ausgewertet (cupping) Qualität in jeder Tasse: Alle unsere Geschäftspartner werden von uns intensiv geschult und beraten.

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Kathrin Pröpster

Bohnen

Service

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Ich wohne erst seit ein paar Wochen hier in Karlsruhe und da ich guten Kaffee liebe brauchte ich natürlich schnell hochwertigen Nachschub.
Bono Coffee in Karlsruhe ist eine geniale Adresse für hochwertige Bohnen und mehr. Der Inhaber hat ein sensationelles Wissen, das er charmant und mit viel trockenem Humor preisgibt.
Man kann den leckeren Kaffee auch regelmäßig auf dem Wochenmarkt genießen, sein Stand ist immer von Kaffeeliebhabern ‚belagert‘.
Man kann auch seine eigene Lieblingstasse von zuhause mitbringen und den feinen Espresso, Cappuccino direkt daraus genießen. Für den Spontanbesuch gibt es natürlich auch Tassen!
Also, gönnt Euch was Gutes….hier seid Ihr richtig, herzliche Grüße, Kathrin
5 Monaten her
Anonym

Bohnen

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1 Jahr her

Der Röster-Guide

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Bono Coffee Roastery

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