Unter der Aufsicht des Head-Trainers und Konzeptgebers Fabio De Nittis bietet die Kaffeeakademie ein sehr breites und einzigartiges Workshop-Spektrum an:
moxxa.caffè | L’Accademia
In sechs eigens von der L ́Accademia entwickelten Modulen: Espresso, Latte Art, Barista Kombi, Filterkaffee, Sensorik und Rohkaffee, schulen wir intensiv in den einzelnen Themengebieten.
Specialty Coffee Association – Coffee Skills Programm
In unserer Kaffeeschule bieten wir das umfassende Ausbildungsprogramm der SCA mit den Themengebieten Introduction to Coffee, Barista Skills und Brewing an.
Italian Barista School
Eine perfekt zugeschnittene, größtenteils sehr realitätsnahe, praktische Ausbildung für den Barista im Job mit einer international anerkannten Zertifizierung.
Partnerworkshops
In Zusammenarbeit mit unseren Partnern bieten wir zusätzlich weitere spannende Workshops an.
Freie Cuppings
Die moxxa.caffè | L’Accademia lädt 4 x pro Jahr zu kostenlosen Cuppingrunden ein. Die Cuppingrunden sind immer sehr beliebt und finden von 18-20 Uhr statt.
Individuelle Workshops & Team-Events
Selbstverständlich bieten wir auch individuell zugeschnittene Workshops und Team-Events an.