Schamong Kaffee Kölns älteste Kaffeerösterei

Man riecht es sofort, hier in Köln-Ehrenfeld wird Kaffee geröstet. Und das gefühlt schon immer. Seit 1949 ist Schamong Kaffee auf der Venloer Straße verwurzelt und erfreut seine Gäste mit höchster Kaffeequalität aus handwerklich traditioneller Trommelröstung.

Das schonende Röstverfahren ermöglicht hierbei eine optimale Bildung der Aromen und Abbau unerwünschter Säuren. Dadurch kann jede Kaffeebohne ihr gesamtes naturgegebenes Potential optimal entfalten und ist zugleich besonders verträglich.

Trotz beziehungsweise gerade aufgrund der jahrzehntelangen Erfahrung ist der Kaffee nicht altbacken, sondern erfüllt auch heute höchste Ansprüche. Hier gelingt der Spagat zwischen traditionellen Kaffeemischungen, italienischen Espressoblends und modernen Single Origin Spezialitätenkaffees.

Und als wäre das nicht genug, kann man dem Röster im Ladenlokal bei der Arbeit direkt über die Schulter schauen, während man sich vom Barista über die La Marzocco Siebträger oder Brew Bar verwöhnen lässt. Geröstet wird Montag bis Freitag zwischen 09:00 und 14:00 Uhr!

Nur nicht vergessen, Kaffee für zuhause mitzunehmen. Ob als Bohne oder frisch für Sie gemahlen: alles ist möglich und es duftet immer fantastisch.

Der Röster-Guide

Röster & Kaffee

SCHAMONG RÖSTHANDWERK

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