BEGEISTERUNG – WIR BRENNEN FÜR DIE BOHNE.

Auch nach 70 Jahren Azul strotzt unsere Rösterei vor Energie. Voller Enthusiasmus für die Bohne gehen wir jeden Tag ans Werk und blicken über den Tassenrand hinaus.

Was gibt es weltweit an Trends und fantastischen Specialty Coffees zu entdecken? Wie können wir unsere Röstpräzision immer wieder auf ein neues Niveau heben?

AUTHENTIZITÄT – WIR BIETEN TRANSPARENZ.

Unsere „Coffee Hunter“ sind laufend unterwegs, um rund um den Äquator fantastische Qualitäten aufzuspüren und Kontakte mit den Farmern zu knüpfen.

Wir arbeiten mit den verschiedensten Kooperativen zusammen, vor allem in Lateinamerika und Indien. Das Verständnis füreinander, der Kontakt auf Augenhöhe sind uns wichtig, um im globalen und saisonalen Kaffeegeschäft schnell zu reagieren.

TRANSPARENZ. RÖSTEREI AM DEICH.

Wir sind die Rösterei am Deich. Unser Herz schlägt in und für Bremen. In Zukunft möchten wir uns noch mehr öffnen. Daher planen wir direkt unter unserer Academy eine City-Rösterei. Hier zeigen wir im Kleinen, wie wir im Großen rösten.

So machen wir das Kaffeehandwerk erlebbar und wollen das Schubladendenken im Kopf zwischen großen und kleinen Röstereien abbauen. Der Zuspruch, den wir bereits bekommen, beflügelt uns zu weiteren Ideen.

So werden im Werksverkauf und bei Röstereiführungen Menschen mit Behinderung eingebunden, womit wir unsere langjährige Zusammenarbeit mit dem Bremer Martinshof weiter stärken. Tradition und Start-up-Spirit sind für uns kein Widerspruch.

EXPLORE. DISCOVER. ENJOY.

Der Röster-Guide

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AZUL Kaffee

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