Der Röster-Guide

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Brennpunkt

46 Viaduktbögen
6020 Innsbruck
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Der Brennpunkt entstand 2015 in den rund 200 Jahre alten Viaduktbögen nahe der Innsbrucker Innenstadt.

Für das Inhaber-Duo Gerhard Farbmacher und Astrid Eberle ist Nachhaltigkeit besonders wichtig – mittlerweile sind sie Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Sorgfältig wird der traditionell geröstete Kaffee mit bauernfrischer Heumilch zu Espressospezialitäten aller Art verarbeitet. Für die österreichischen Kaffeehausklassiker wie den Verlängerten werden ausschließlich 100 Prozent Arabica verwendet. Dazu gibt es fast 40 Single Origins und Blends aus hauseigener Röstung, die aus der Frenchpress, oder auf Wunsch auch in der Chemex zubereitet werden.

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    46 Viaduktbögen
    6020 Innsbruck
    office@brennpunktcoffee.at
    www.brennpunktcoffee.at
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    BT Verlag GmbH
    Aidenbachstraße 52 a
    81379 München

    Telefon: +49/(0)89/457096-0
    Fax: +49/(0)89/457096-10
    Email: roesterguide@bt.de

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