Name: Copenhagen Coffee Lab
Item: Copenhagen Coffee Lab
Author: KP

Für Kenner der Third Wave Szene ist das Copenhagen Coffee Lab sicher ein Begriff.

Die Rösterei, die 2013 in Kopenhagen gegründet wurde, bietet hervorragenden Kaffee in verschiedenen Ländern an. Und auch in Deutschland ist Copenhagen Coffee Lab glücklicherweise vertreten, und zwar nicht nur in Düsseldorf, sondern, oh Wunder, auch im beschaulichen Duisburg. Wer hätte das gedacht?

Etwas stutzig kann man da schon werden, dass die Köpfe hinter dem Coffee Lab sich neben Kopenhagen, Lissabon und Düsseldorf gerade Duisburg aussuchen. Sei es drum, die Stadt mit rund 485.000 Einwohnern hat mehr zu bieten und ist viel schöner, als man vielleicht denken mag.

Das Café in der Martinstraße bietet nicht nur tollen Third Wave Kaffee, sondern es ist gleichzeitig auch eine Bäckerei mit traditionell gefertigten, Backwaren, denn hier wird auch der Teig noch selbst nach eigenem Rezept gemacht. Das Konzept überzeugt, und zwar ziemlich viele Duisburger – man sollte also mit reichlich Andrang rechnen.

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Copenhagen Coffee Lab

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