Der Röster-Guide

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fika.

Spiegelberg 1A
23966 Wismar
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Mein Name ist Vicky und ich habe nach einer kulinarischen Rundreise durch 18 Länder Europas meine Hingabe für Kaffee entdeckt.

Nach dem Brauen von Bier, Ernten von Salz und Herstellen von Käse blieb mein Herz an dem Handwerk des Kaffeeröstens hängen. Mein erstes Cupping führte ich in Skandinavien durch sodass auch mein Konzept auf dem skandinavischen schlichten Design aber auch dem Ausdruck „fika.“ basiert.

Fika ist schwedisch und bedeutet eine Auszeit mit Freunden und Familie bei einer guten Tasse Kaffee zu haben. Ich möchte diese Auszeitmomente schaffen und mit meinem handgerösteten Spezialitätenkaffee nicht nur guten Kaffee sondern auch schöne Momente bereitstellen.

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    Spiegelberg 1A
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    www.fika-collectmoments.com
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