Name: Huber Kaffee
Item: Huber Kaffee
Author: Roester-Guide

Andreas Huber ist der Gründer und Inhaber von Huber Kaffee, der Allgäuer Schmankerl Rösterei. Andreas ist seit vielen Jahren leidenschaftlicher Kaffeeliebhaber und mit ganzem Herzen bei der Sache. Lange Zeit trank er italienische Kaffees, es blieb jedoch immer das Gefühl, dass es noch besser geht. Andreas startete schließlich privat mit der Röstung von nachhaltig gehandelten Spezialitätenkaffees und verkostete diese an Freunde und Bekannte.

Seit einigen Jahren perfektioniert er das Handwerk des Kaffeeröstens, der Fokus lag von Anfang an auf der fairen Bezahlung der Kaffeeerzeuger in den Herkunftsländern. Seine Vision von einem Handelsmodell, welches den Menschen in den Mittelpunkt stellt, verfolgt er mit vollem Einsatz.

Mit den Erfahrungen, die er bei einem der größten Nahrungsmittelkonzerne der Welt über Jahre hinweg sammeln konnte, entschied er sich einen anderen Weg zu gehen.

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