Der Röster-Guide

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Röst.Art

Grabenstraße 1-3
44787 Bochum
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Eine Sonderanfertigung einer Kees van der Westen Kaffeemaschine bildet das Herzstück des Cafés Röst. Art und zeigt ganz deutlich: Hier steht Kaffeegenuss im Mittelpunkt. Bereits seit einigen Jahren führen Claudia Schiweck und Richard Miklas das Café. Moderne Selbstverständlichkeiten wie freies W-Lan gibt es hier nicht. Trotzdem ist das kleine Café mit Wohnzimmerambiente so beliebt, dass es schwer ist, einen Platz zu finden – und reservieren ist auch nicht möglich. Aber wenn man
das Glück hat, einen der begehrten Plätze zu ergattern, kann man Köstlichkeiten wie beispielsweise Espresso auf Malzeis genießen. Geröstet werden die Bohnen selbst, allerdings nicht im Café, sondern in einer separaten Rösterei. Dort kann man, nach Terminvereinbarung, dem Röster über die Schulter gucken und die Herstellung live miterleben. Die Kaffeebohnen können dann auch gleich mit nach Hause genommen, oder im Online Shop bestellt werden.

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    Grabenstraße 1-3
    44787 Bochum
    kaffee@roestart.de
    www.roestart.de
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    81379 München

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    Fax: +49/(0)89/457096-10
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