Sarahs Röstcafe – die ganz besondere Kaffeerösterei – liegt in der Innenstadt von Bocholt. In einem 5kg Trommelröster von Probat röste ich ausgewählte Plantagenkaffees im „Schon-Röst-Verfahren“ in einer Zeit von 14-16 Minuten bei max 220 Grad. Anschließend werden die Kaffees mittels Frischluft-Zufuhr innerhalb von kurzer Zeit gekühlt.

Durch dieses Röstverfahren sind die Kaffees sehr geschmackvoll und gut verträglich. Das Café hat -incl. Es werden 10 verschiedene Kaffeesorten angeboten. Zwei Röstungen erhielten 2014 beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde eine Medaille in Gold, 2015 erhielten zwei Röstungen eine Silbermedaille, 2016 wurde die Hausmischung Cafe Creme mit der Goldmedaille ausgezeichnet und 2017 erhielt die Röstung des Kaffees Mexico Finca Las Chicharras eine Goldmedaille. Zudem wurde der Guatemala Lampocoy 2018 mit der Silbermedaille ausgezeichnet sowie 2019 der Peru Yakumama mit einer Silbermedaille.

Schauen Sie vorbei und probieren Sie den unterschiedlichen Geschmack des Kaffees. Sie können aus verschiedenen Kaffeesorten von hoher Qualität sowie unterschiedlichen Zubereitungsarten wählen. Außerdem biete ich eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen Teesorten – als losen Tee – an.

Sie haben die Möglichkeit unterschiedliche Schwarztees, Grüntees, Rooibostees sowie Kräuter- und Früchtetees zu genießen. Die Kaffees und Tees können Sie in Sarahs RöstCafé natürlich auch käuflich erwerben, zuhause genießen oder an Freunde verschenken.

Der Röster-Guide

Röster & Kaffee

Sarahs RöstCafé

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