Der Röster-Guide

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Schvarz Kaffee

Ronsdorfer Straße 74
40233 Düsseldorf
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Neben stillgelegten Bahngleisen mitten im Industrieviertel Düsseldorfs liegt das Schvarz Café mit hauseigener Rösterei. Was die Lage schon verrät, spiegelt die
Inneneinrichtung auch wider. Das Café erstreckt sich über zwei Etagen in einer geziegelten Fabrikhalle mit Garagentor. Zwischen Café und Rösterei gibt es keine klare Abtrennung, sodass mit eigenen Augen das Handwerk des Röstens unter die Lupe genommen werden kann. Eine Vielzahl von Zubereitungsmethoden wie Chemex oder Aeropress werden hier angeboten und wer etwas Besonderes probieren mag, sollte unbedingt den Espresso Tonic testen. Vor Ort können Bohnen und diverse Zubehör erworben werden, für die, die es lieber selber in die Hand nehmen wollen.

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    Ronsdorfer Straße 74
    40233 Düsseldorf
    info@schvarz.de
    www.schvarz.com
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    BT Verlag GmbH
    Aidenbachstraße 52 a
    81379 München

    Telefon: +49/(0)89/457096-0
    Fax: +49/(0)89/457096-10
    Email: roesterguide@bt.de

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