Utamtsi steht für direkten und fairen Handel, gestützt auf drei Säulen: ökonomische, soziale und ökologische Nachhaltigkeit nach den Grundsätzen der Agenda 21. Faire Bedingungen, die die Lebensgrundlagen aller an der Wertschöpfungskette Beteiligten langfristig sichern – das verstehen wir von Utamtsi unter nachhaltigem Handeln.

Indem wir unsere Lieferbeziehungen direkt, fair und langfristig gestalten, stellen wir sicher, dass die Bauern auch weiterhin Kaffee höchster Qualität auf ökologisch verträgliche Art erzeugen können. Utamtsi bezieht seinen Rohkaffee von Kleinbauern der Kooperativen Sondason aus Bafoussam in Kamerun und Bukonzo in Uganda. Die Bauern erhalten einen für zwei Jahre festgelegten Agenda-21-Preis, der vierzig Prozent über dem Weltmarktpreis für Rohkaffee liegt. Das Geld geht direkt an die Bauern – ohne Abschläge für Zwischenhändler, die beim „fairen Handel“ oft anfallen.

Auch den ArbeiterInnen, die die Kaffeebohnen sortieren, zahlt Utamtsi höhere Löhne. Zudem unterstützt Utamtsi vor Ort in Kamerun soziale Projekte – darunter Gesundheitszentren und Bibliotheken – und gewährt den Bauern jedes Jahr einen Kredit mit niedrigem Zinssatz, um ihnen Investitionen zu ermöglichen und damit ihre Kinder die Schule besuchen können.

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Holger Paul

Bohnen

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Ich habe Morin und Stefan vor ca. 20 Jahren kennengelernt und von ihnen den Kaffee für die Kantine einer WfbM bezogen. Seit dem genieße ich diesen Kaffee. Das wirtschaftliche Konzept der Rösterei ist beispielhaft für ökologisches und soziales Wirtschaften und die Qualität des Kaffee’s steht außer Frage.
3 Jahren her

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